もも組調理実習🥒

月曜日にきゅうりを使って、たたききゅうりを作りました♪

まずきゅうりを食べるといいことを話し、使う調味料を紹介！

調理料は、ゆかり･塩昆布･しょうゆ･ポン酢

の4種類！

それぞれの調味料の匂いを嗅いでみてどんな匂いがするか聞いてみると

「なんか甘い匂いがする！」

「すっぱい！」

「美味しい匂い〜！」

と色んな感想が☺️

早速たたききゅうり調理開始！

強く叩くときゅうりが潰れてしまうことを話すと

「こう？」

「優しくね〜」

と確認しながら上手にできていました♡

味付けは4チームに分かれて行いました！

味かしっかり染み込むように、袋の上から揉みこんでしばらく冷蔵庫でおやすみ！

待ってる間に、調理料の塩昆布、ポン酢、ゆかりをひとつまみずつ味見！

塩昆布は初めて食べる子も多く、

「初めて食べる！」

「え〜苦手かも！」

という子もいましたが、挑戦してみると、、

「美味しい！」

「甘いし、しょっぱい！」

と好評でした🎶

30分後、味が染み込んだきゅうりを実際に食べるのにワクワク✨

「美味しい〜！」

「ちょっと苦手なのもある！」

と沢山の感想が！

パクパク食べて、お気に入りの味が見つかったようで、何が1番美味しかったか聞くと、、、

結果は塩昆布がいちばん多かったです！ポン酢が好きな子も♪

「お家でも食べたい！」

「昨日作ったんだ〜！」

と報告してくれる子もいました🤭

保護者の皆様、エプロンセットのご用意ありがとうございました！